近年来,我国早餐食品行业迅速发展,越来越多的早餐店选择更安全省事、口感上更加有保障,成本大大降低的速冻早餐来进行售卖,如:花卷、烧麦、油条、灌汤包、牛肉馅饼等。这也加剧了速冻食品行业的蓬勃发展,疫情期间更是呈300%+,乃至6000%+的同比增长。
那么,我们传统冻品批发行业,如何才能抓住这一风口,站稳脚跟呢?
呼和浩特市梓涵商贸有限公司(以下简称“梓涵商贸”)是一家集采购、 销售、配送于一体的专业冷冻食品运营公司。公司以售卖速冻早餐类产品为主,主要经营思念,霍嘉,粮全其美等品牌。总库位于呼和浩特市玉泉区锡林南路美通市场。
公司人员规模超20人,有超600吨标准化管理的冷库,专业配送冷藏车和普通运输车若干辆。公司合作工厂约30家左右,经营近600多个单品,常年服务于学校食堂,机关和单位食堂,连锁餐饮和便利店,外卖及便民市场等。
1、业务员每天跑市场推广产品,产品种类,库存,价格政策全靠嘴说,很难介绍到位。
2、在外推广的业务员无法精准掌握所有客户的经营情况,客户很难转化,流失率高。
3、公司单品高达600多个,没有突出的爆品、热销品。
冻品行业迅速扩张,一方面来说这是好事儿,另一方面来说让越来越多的人加入到这个行列中,加剧了市场的竞争力。如何能让客户选择你,让你在众多经销商中脱颖而出呢?
01
提升SKU宽度,创造更多销售机会
梓涵商贸在订货商城上将600多个SKU全部上线了,业务员在外直接推商城,不用死记硬背,并且设置了专门的热销推荐区,还打通全渠道库存。在满足日常的购买需求之外,增加了其他更多品类的曝光,增加了客户订货的品类,顺带实现热销品带动老品的双重销售爆发。其中,热销品区商品销量最为突出。
- 图片来源于梓涵商贸订货商城截图
02
全渠道用户分层运营,提升用户留存与转化
为有效实现用户留存,梓涵商贸启用了企业微信➕订货商城➕crm多方位数字化管理。
①满足用户个性化需求,以定制化产品为私域导流
针对不同类型的客户设置了不同的标签,如包子、蒸饺、桂花糕、粥等,根据每次拿货的种类进行打标签,根据这些标签,业务员就可以针对性地给客户推产品上新活动、促销商品、积分限时兑换等,从而引导客户下单,激活客户。
②标准化管理,实现每一次拜访都有计划性
梓涵商贸通过crm的管理,将所有客户拿货的频次都录入系统,如:每天都拿货的客户、一周拿货的客户、6个月以上没有拿货的客户,这样业务员就可以根据拿货的频次,定期去回访对应的客户。crm系统还可以看到每个区域客户的分布的情况,哪个区域的客户少就去开拓哪个区域的客户,有计划性地拜访大大提升了客户的转化。
客户感言:
使用商城系统以后,确确实实给我们公司带来了业绩的大幅度增长,让我们一下子就在同行中冒尖了。最近我们在仔细研究订货商城直播,想要开启一场线上订货会,把我们更多的新品一次性、全方位地宣传出去。最后,为我们传统批发企业提供更多方便的工具。
开启你的私域增长魔盒
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